{"id":31870,"date":"2021-09-21T07:10:00","date_gmt":"2021-09-21T05:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/spsiennica.pl\/?p=31870"},"modified":"2021-09-23T07:12:37","modified_gmt":"2021-09-23T05:12:37","slug":"wyprawa-do-kolorowego-swiata-wiedzy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/2021\/09\/21\/wyprawa-do-kolorowego-swiata-wiedzy\/","title":{"rendered":"Wyprawa do kolorowego \u015bwiata wiedzy"},"content":{"rendered":"\n

W dniu 21 wrze\u015bnia 24 uczni\u00f3w z\u00a0 klasy IV szko\u0142y podstawowej uczestniczy\u0142o w dw\u00f3ch projektach w ramach XVII Lubelskiego Festiwalu Nauki. Ta edycja festiwalu przebiega\u0142a pod has\u0142em \u201eNauka bez granic\u201d, a jego g\u0142\u00f3wnym organizatorem by\u0142 Uniwersytet Marii Curie-Sk\u0142odowskiej w Lublinie.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Nasz\u0105 przygod\u0119 z samodzielnym wykonywaniem do\u015bwiadcze\u0144 rozpocz\u0119li\u015bmy w laboratorium Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego, w kt\u00f3rym przeprowadzone zosta\u0142y warsztaty pt. \u201eJedz kolorowo, \u017cyj zdrowo\u201d . Dwugodzinne zaj\u0119cia zosta\u0142y podzielone na dwie cz\u0119\u015bci. W pierwszej obejrzeli\u015bmy prezentacj\u0119 multimedialn\u0105, z kt\u00f3rej dowiedzieli\u015bmy si\u0119 wiele na temat budowy barwnik\u00f3w ro\u015blinnych, ich funkcji oraz zastosowania w \u017cyciu codziennym. Uzyskali\u015bmy r\u00f3wnie\u017c odpowiedzi na cz\u0119sto nurtuj\u0105ce nas pytania dotycz\u0105ce kolor\u00f3w m.in.: dlaczego pomara\u0144cze s\u0105 pomara\u0144czowe, a pomidor czerwony? Co kryje si\u0119 za zieleni\u0105 li\u015bci? Dlaczego do barwienia pisanek mo\u017cemy wykorzysta\u0107 \u0142usk\u0119 cebuli? Bardzo du\u017cym zainteresowaniem cieszy\u0142a si\u0119 druga cz\u0119\u015b\u0107 zaj\u0119\u0107, w kt\u00f3rej mali naukowcy samodzielnie wykonali eksperymenty \u201ebarwy antocyjan\u00f3w\u201d i mogli do\u015bwiadczy\u0107, w jak niesamowity spos\u00f3b zmieniaj\u0105 si\u0119 kolory przy zastosowaniu odpowiednich odczynnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Jak podkre\u015bla\u0142a pani dr Urszula Szymanowska<\/a>, kierownik wydzia\u0142u: \u201eKolor to jedna z najwcze\u015bniej odbieranych cech owoc\u00f3w i warzyw, a zawarte w nich barwniki nie tylko ciesz\u0105 nasze oczy, o\u017cywiaj\u0105 wyobra\u017ani\u0119 czy wp\u0142ywaj\u0105 na popraw\u0119 nastroju, ale spe\u0142niaj\u0105 tak\u017ce okre\u015blone role dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Dlatego warto je pozna\u0107, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce najbardziej korzystna dla zapewnienia zdrowia jest r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 kolor\u00f3w na talerzu.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Nasz kolejny projekt zatytu\u0142owany by\u0142 \u201e\u015awiat pe\u0142en barw\u201d – reakcje barwne i chromatograficzny rozdzia\u0142 mieszanin. Zaj\u0119cia odby\u0142y si\u0119 w  Instytucie Agrofizyki  im. Bohdana Dobrza\u0144skiego PAN<\/a>. <\/strong> Podczas pokazu uczniowie mieli mo\u017cliwo\u015b\u0107 asystowania w przeprowadzanych barwnych reakcjach chemicznych, ekstrakcji chlorofilu z li\u015bci. Poznali mo\u017cliwo\u015bci chromatografii poprzez prowadzenie rozdzia\u0142u m.in. barwnik\u00f3w ro\u015blinnych i tuszy z flamastr\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Udzia\u0142 w projektach Lubelskiego Festiwalu Nauki umo\u017cliwia  uczniom poznanie  pracy naukowc\u00f3w, wzbudza ich ciekawo\u015b\u0107 oraz staje si\u0119  inspiracj\u0105 do naukowego postrzegania i rozwi\u0105zywania codziennych problem\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Renata Malczewska<\/p>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W dniu 21 wrze\u015bnia 24 uczni\u00f3w z\u00a0 klasy IV szko\u0142y podstawowej uczestniczy\u0142o w dw\u00f3ch projektach w ramach XVII Lubelskiego Festiwalu Nauki. Ta edycja festiwalu przebiega\u0142a pod has\u0142em \u201eNauka bez granic\u201d, a jego g\u0142\u00f3wnym organizatorem by\u0142 Uniwersytet Marii Curie-Sk\u0142odowskiej w Lublinie.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31937,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-31870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szkola-podstawowa"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458.jpg",1440,1080,false],"thumbnail":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458-300x225.jpg",300,225,true],"medium_large":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458-768x576.jpg",768,576,true],"large":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458-1024x768.jpg",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458.jpg",1440,1080,false],"2048x2048":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458.jpg",1440,1080,false],"post-thumbnail":["https:\/\/spsiennica.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_20210921_092458-700x480.jpg",700,480,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/author\/admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"W dniu 21 wrze\u015bnia 24 uczni\u00f3w z\u00a0 klasy IV szko\u0142y podstawowej uczestniczy\u0142o w dw\u00f3ch projektach w ramach XVII Lubelskiego Festiwalu Nauki. Ta edycja festiwalu przebiega\u0142a pod has\u0142em \u201eNauka bez granic\u201d, a jego g\u0142\u00f3wnym organizatorem by\u0142 Uniwersytet Marii Curie-Sk\u0142odowskiej w Lublinie.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31870"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31938,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31870\/revisions\/31938"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spsiennica.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}